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巴基斯坦的風味

生活 更新时间:2024-09-18 07:21:55

巴基斯坦的風味(70官方語言愛奶茶)1

作者:妤妤姐

在中國,說起巴基斯坦(Pakstan),人們總會親昵地稱它為“巴鐵”。由此足見,中國和巴基斯坦關系之好、交往之深。然而,又有多少人真正了解巴基斯坦這個有着數千年文明史的友好鄰邦呢?

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首先,如果您在巴基斯坦街頭看到溫帶的葡萄、西瓜和熱帶的芒果、香蕉被擺在一個水果攤叫賣,你千萬不要感到驚奇。因為那裡還有一個别稱,就是“東方果籃”。

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其次,巴基斯坦奶山羊世界聞名,奶山羊在巴基斯坦人的生活中,占有舉足輕重的地位。除了飲用外,制作冰淇淋、泡奶茶,烘幹成奶粉,都是巴基斯坦山羊奶的重要用途。乳業創造的産值在巴基斯坦經濟中也十分突出。

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那麼,關于巴基斯坦的其他,你又知道多少呢?

巴基斯坦文化非常多樣

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由于其曆史、地理和種族的多樣性,巴基斯坦的文化是印度、波斯、阿富汗、中亞、南亞和西亞影響的大熔爐。巴基斯坦有15個以上的主要民族,他們在身體特征、曆史血統、習俗、服裝、食物和音樂方面有所不同。其中一些包括旁遮普人、信德人、俾路支人、普什圖人、克什米爾人、哈紮拉人、馬克拉尼斯人和巴爾蒂斯人,他們來自印度河流域這樣離家近的地區,或者遠至非洲或西藏。除了古老的民族因素,伊斯蘭教的宗教影響也強烈地塑造了巴基斯坦文化,因為它在公元700年首次來到該地區。

巴基斯坦講許多不同的語言

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巴基斯坦官方使用的語言數量在73到76種之間。這意味着當你在這個國家的不同地區旅行時,幾個小時之内,不同地區的其他群體不會說這些語言。然而,最流行的語言屬于最大的民族,他們有自己的現代和古代文學。巴基斯坦的大多數語言屬于印度-伊朗語系,包括烏爾都語,這是巴基斯坦的國語。

人們很友好,但是性别隔離仍然存在

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由于伊斯蘭和部落的影響,巴基斯坦的非城市地區存在不同程度的性别隔離,而大城市在男女互動方面也有保守的預期。情侶們通常不會以非柏拉圖式的方式在公共場合擁抱或親吻。盡管如此,巴基斯坦人民樂于助人,友好,平易近人,謙遜。

巴基斯坦人喜歡聽音樂,也喜歡制作音樂

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多元文化使巴基斯坦音樂家接觸到許多不同的詩歌形式和風格,以及語言和文學。Qawwali和Ghazal是這個國家的聽覺珍寶。在此基礎上,巴基斯坦電視節目,比如可口可樂工作室從非巴基斯坦人到不會說烏爾都語的人,已經在國際和當地聚集了數百萬粉絲。這個國家還産生了像努斯拉·法帖·阿裡·汗這樣的傳奇歌手和像費茲·艾哈邁德·費茲這樣的詩人,他們對文化和人民的集體良知留下了巨大的影響。當代音樂家也用現代風格演奏,并融合了烏爾都語、布魯斯、放克、搖滾和爵士樂。

巴基斯坦的家庭紐帶非常牢固

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由于宗教、文化、經濟和社會價值,家庭在巴基斯坦是第一位的。巴基斯坦社會不是由個人主義主導的,而是由集體主義主導的,在集體主義中,家庭和其他關系非常牢固。

巴基斯坦文化包括優秀的工藝

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巴基斯坦卡車藝術并不是唯一舉世聞名的工藝範例。巴基斯坦工藝代代相傳,包括過多的風格、材料和美學。阿拉伯書法是許多當地建築、遺址和壁挂中最突出的技能之一,如銅制品、繪畫和木雕。信德和木爾坦的典型陶器,尤其是藍陶器,因其外觀而受到全世界的喜愛。Naqashi,或駱駝皮燈的藝術制作,是當地工藝的另一個例子,還有彩色瓷磚,這是莫卧兒的遺産。

蘇菲主義催生了美麗的詩歌和音樂

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主流伊斯蘭教和伊斯蘭神秘主義在巴基斯坦都很流行,但追随瓦哈比派思想的強硬派神職人員通常拒絕神秘主義或蘇菲主義傳統,這些傳統為該國已經獨特的伊斯蘭風味增添了巨大的美感。蘇菲派通過舞蹈、詩歌、旋轉、冥想等多種方式表達他們的虔誠。在蘇菲派詩歌中可以找到一些該國精神上最先進和最統一的愛的信息。強硬派可能會試圖孤立他們,但人們忍不住被他們迷住了。

巴基斯坦人嗜奶茶(Chai)如命

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奶茶在巴基斯坦随處可見,這可能與啤酒在酒精消費國家的情況類似。事實上,巴基斯坦是第三大茶葉進口國,盡管有些茶葉也産自當地。巴基斯坦人根據自己的喜好,用牛奶或稀釋的牛奶泡茶,既濃又甜。有時在特殊的場合會在茶中加入豆蔻和其他香料。紅茶是在殖民時期由英國人引入這個國家的,但是綠茶幾千年來一直是當地文化的一部分。喝茶時間是一天中如此重要的時間,以至于許多人在五星級酒店享受高級茶,基本上包括自助茶和與之配套的所有免費小吃。

巴基斯坦人非常好客

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無論是國内的還是國際的客人、遊客和來訪者,總是受到熱烈的歡迎。即使是最貧窮的勞動者也不遺餘力地幫助新訪客。文化和宗教信仰鼓勵巴基斯坦人對客人表現出愛和尊重。特别是在伊斯蘭教中,客人是上帝的祝福,人們被教導必須給予他們最好的待遇。

巴基斯坦人熱愛運動,尤其是闆球

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闆球可能是英國人引入巴基斯坦的一項運動,但今天,這個國家不僅把它變成了自己的國家,而且培養了世界上最好的闆球隊之一。其他運動,如曲棍球、壁球和羽毛球,也廣泛開展和欣賞。馬球在巴基斯坦北部也有着特殊的地位,這裡是世界上最高的馬球場地之一。

巴基斯坦人堅韌且勤奮

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衆所周知,巴基斯坦國家遭受了該國普遍貧困和高文盲率的經濟狀況。恐怖襲擊和管理不善也導緻了可怕的後果。盡管有這些苦難,巴基斯坦的精神仍然存在,這個國家繼續希望和努力争取一個更美好的未來。如果巴基斯坦人民得到應有的真誠的政治努力和領導,他們将會飛得更高。

巴基斯坦人有盛大的婚禮

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巴基斯坦婚禮是豐富文化的縮影。一場簡單的婚禮就能讓你了解這些當地傳統的許多元素。巴基斯坦的婚禮充滿了各種各樣的顔色,漂亮的絲綢和雪紡刺繡面料,誘人的食物,傳統裝飾的舞台和許多音樂和舞蹈。巴基斯坦的婚禮是一件嚴肅的事情,幾個月前就開始準備了。畢竟,大多數當地婚禮持續三到六天。慶祝活動通常從一天的指甲花應用開始,然後是一個音樂之夜和一個傳統儀式之夜來祝福這對夫婦。然後,有持續兩天的晚宴,由家庭的新娘和新郎一方舉辦。

巴基斯坦人不愛保持冷靜

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巴基斯坦人是一個熱情、感性、善于表達和多彩的民族——就像他們的文化一樣。無論他們喜歡什麼,他們都充滿熱情和興奮。無論在什麼場合,他們都喜歡慶祝,設宴、送禮物、舉辦派對以及與朋友和家人定期舉行大型聚會都很常見。

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