東北人吃的凍梨到底是個啥-tft每日頭條

東北人吃的凍梨到底是個啥

圖文更新时间:2024-07-19 12:53:42

冬天一到，似乎什麼都變得靜悄悄的，所有的一切都被雪給藏起來了。沒有随處可見的新鮮蔬菜和鮮豔花朵，可口的美食也變得少了很多，似乎隻剩下火鍋才可以。但大東北可不是這樣的，到了冬天，大東北可就多了種特色食物——凍梨，你吃過嗎？

東北人吃的凍梨到底是個啥（東北水果凍梨聽過嗎）1

你可别小瞧了凍梨，這可是東北冬天必備的水果，相信很多人都曾慕名在某些網絡平台買過，也有很多人吐槽“凍梨就是壞的水果”、“什麼玩意一點都不好吃”、“坑人的水果”等等，但真的是這樣嗎？

東北人吃的凍梨到底是個啥（東北水果凍梨聽過嗎）2

實際上，東北特色——凍梨是很有講究的，好吃的凍梨一般是這兩種：蘋果梨和花蓋梨。這兩個凍出來的梨，一個是果肉豐滿，甜爽可口；一個是汁多味美，酸甜适宜；而且吃凍梨是非常有講究的，凍梨經過寒冷冰凍，表面變得很黑很厚，所以是不建議直接拿過來就吃的，要經過“解凍”之後才可以哦！所以，很多人吐槽凍梨難吃，那是因為你不會吃！别怪東北人吐槽，明明就是外地人不會吃凍梨！

東北人吃的凍梨到底是個啥（東北水果凍梨聽過嗎）3

再說凍梨“解凍”可不是拿到鍋上蒸或者拿到微波爐裡解凍，凍梨的解凍是要拿自來水（涼的）泡的，等到凍梨自然而然變軟了，凍梨也就解凍好了！ps：凍梨解凍的時候，你還會發現這些凍梨在水裡會慢慢連接成冰塊，非常神奇哦！當然也有人喜歡刺激一點的，那可以等凍梨稍微軟一點的時候就拿出來吃吧，裡面冰冰涼涼的相信一定滿足你的味蕾！

東北人吃的凍梨到底是個啥（東北水果凍梨聽過嗎）4

凍梨可是東北非常有名的特色水果，冬天的時候，街道兩旁都是賣這些的小商販哦，非常壯觀！所以，千萬别說凍梨難吃，那是你不會吃！

東北人吃的凍梨到底是個啥（東北水果凍梨聽過嗎）5

好了，今天關于凍梨的特色就介紹到這裡了，喜歡的話記得點贊、收藏、關注哦！當然，有什麼想說的也可以在下面評論！

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