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白茶是溫性的茶嗎

情感 更新时间:2024-08-01 22:09:20

白茶是近來幾年才在國内流行的,最開始在歐美國家比較受歡迎!研究發現,相比其他茶類,白茶的自由基含量最低,黃酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶類,常喝白茶,人體免疫力細胞的幹擾素分泌量增加5倍。

所以,白茶在抵禦皮膚細胞光老化、美容抗衰老、降脂減肥等方面有較明顯的作用。此外,白茶獨特的加工工藝、不炒不揉、低溫長時萎凋,造就了白茶有别于綠茶和紅茶的兒茶素、茶黃素、氨基酸、咖啡堿、黃酮類組成,奠定了保健功效的物質基礎。

白茶是溫性的茶嗎(白茶性涼卻被叫做)1

白茶可顯著抑制老年色素生成,具有美容與抗衰老的功效。所以,從白茶的化學成分和各項權威研究看,白茶的确有抗衰、抵禦輻射、降脂減肥的功效,而所有這些,不正是女士們想要的嗎?所以,才有人說白茶是“女人茶”嘛!

中醫理論認為:人體是平衡的有機整體,體弱的根本原因是陰陽失衡。寒體性質是身體内部陰氣過剩,導緻陰陽失調。具體的表現就是:内髒下垂,對營養物質消化和吸收功能減弱,以至身體對熱量吸收減少,身體呈寒性。

清代周亮工的《閩小記》記載:“白毫銀針,産太姥山鴻雪洞,其性寒涼,功同犀角,是治麻疹之聖藥。” 這句話,既肯定了白茶極高的藥用價值,同時又指出了白茶确實是屬于寒涼之茶。

其實,從傳統醫學角度看,經過日曬的白茶在中醫上屬于微寒性,随着貯藏時間的延長,涼性漸弱,最後轉向老白茶的微溫性。因此,白茶與新鮮綠茶和清香型鐵觀音相比,涼性較低。女性喝白茶是合适的選擇,隻不過宜避開生理期,如果要喝新茶,在量上要進行控制,最好一天在15克以内。白茶随着存放時間的延長,茶性會由清涼轉平,直至微溫性,所以建議女士們多喝隔年或三年以上的老白茶。

白茶是溫性的茶嗎(白茶性涼卻被叫做)2

如果想喝茶,放心喝就是了,所謂的寒涼實在沒必要太惶恐,隻要注意喝茶的量和其它一些禁忌就行了。


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