怎樣剝闆栗殼?将闆栗用幹毛巾清理幹淨,壞果挑選出來丢掉;,現在小編就來說說關于怎樣剝闆栗殼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将闆栗用幹毛巾清理幹淨,壞果挑選出來丢掉;
在水中加适量鹽,帶殼闆栗和冷水一起煮,水燒至70~80度時關火;
将闆栗從熱水中取出,用刀在底部切個小口,方便剝殼;
闆栗溫度熱時,從切口處剝開殼,如果涼後皮不易剝下,可将其放熱水中燙下再剝。
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