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蕨梗粉涼拌怎麼做

生活 更新时间:2024-12-19 02:44:26

蕨梗粉涼拌怎麼做?胡蘿蔔、黃瓜切細絲備用杭椒和朝天椒洗淨切小段,蒜瓣切末,現在小編就來說說關于蕨梗粉涼拌怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蕨梗粉涼拌怎麼做(蕨梗粉涼拌做法)1

蕨梗粉涼拌怎麼做

胡蘿蔔、黃瓜切細絲備用。

杭椒和朝天椒洗淨切小段,蒜瓣切末。

取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再将辣椒段和蒜末放進調味汁了,拌勻待用。

另起鍋開一鍋水,将胡蘿蔔燙熟後撈出控水。

把蕨根粉放入沸水煮5分鐘左右至無硬芯後撈出,再用冰水冰2分鐘會更勁道,然後撈出控水。

将蕨根粉和配菜放入大點的容器内,澆上步驟3調好的調味汁拌勻即可食用。

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