琺琅鍋開鍋
相信好多小夥伴們
已經種草了格力琺琅鍋
琺琅工藝,炫彩悅目
厚實鑄鐵,防刮耐磨
蓄熱保溫,凝汁防溢
減少營養流失
但在使用前
你知道該怎麼開鍋
以及之後該如何保養嗎
開鍋動作指導
1、首先用熱水和軟毛巾将新鍋徹底清洗幹淨:
2、将鍋具晾幹或小火烘幹:
3、用廚紙或毛刷将油脂均勻塗抹在鍋體和鍋蓋内壁,包括鍋口,蓋口邊緣:
4、塗油完畢,可以小火微微加熱鍋具促進油脂充分吸收。鍋具自然冷卻,開鍋即可完成:
矽膠套使用指導
1、烹饪完成後,鍋具表面仍有殘留高溫,移動鍋具請使用防燙矽膠套,謹慎操作,防止燙傷。
2、鍋具加熱烹饪中禁止将防燙矽膠套一起加熱,持續高溫會損壞矽膠套。
“ 維護保養:
·最簡單的清潔劑與清水就可以有效清洗鍋具;
·建議使用清潔布清潔,禁止使用任何有磨砂、研磨或刮擦效果的清潔工具;
·不建議使用洗碗機清洗;
·不要将高溫的鍋具用冷水沖洗或者放入冰箱,以免急冷急熱造成琺琅層脫落,縮短鍋具使用壽命,應将其進行自然冷卻;
·切勿使用漂白劑、抛光劑或其他有腐蝕性的清潔劑;
·頑固食物殘渣,建議使用清潔劑和熱水浸泡鍋具,待殘渣自行浮起或軟化後再清洗;
·為保持良好的不粘效果,每次洗淨幹燥後,可使用少許食用油均勻擦拭鍋具内壁及鍋口、蓋口,并稍微加熱鍋具,使油脂充分吸收。
來源:格力服務、消費指南雜志
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