入夏氣溫明顯升高，雨水明顯增多，含氧量也會相應降低，導緻人體缺血、缺氧。此時，人體最容易産生内熱，加之外界高溫，人們常會出現便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火症狀。中醫常道，“初夏小滿易上火”。

不僅如此，夏季是一年中人體陽氣最旺盛的季節，人體一旦不能通過水分蒸發來保持體内的熱量平衡，則極易出現體溫調節障礙，導緻胸悶、心悸、精神不振、全身乏力，并伴随失眠、焦慮、食欲下降等情況的患者比比皆是。

因此，夏日養生、養心尤為重要。民以食為天，夏天到了，我們日常可以吃些什麼來調養心神呢？

一、紅豆

紅豆又名赤小豆，煮爛喝湯吃豆可以消浮腫，治療營養不良性水腫，還能健脾利濕、清心養血，乃夏日早餐佳品。

而冬瓜具有清暑益氣、下氣消痰、利水消腫、清熱解毒之功效，配合赤小豆同食，益氣健脾、利水消痰，還可減肥、美容。

二、苦瓜

苦瓜雖苦，但可以清心火，常用來治療中暑發熱、痢疾、糖尿病、痱子、目赤腫痛、濕疹等多種疾病有一定的治療作用。

苦瓜的營養豐富，多吃它既能消暑解乏、清熱解毒，還能提振人們的食欲，起到開胃助消化、補腎健脾、清心明目、養血益氣、提高免疫力等作用。因此苦瓜是最适合夏天吃的瓜類蔬菜之一。

三、黃花菜

黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”。它能養血平肝、利尿消腫，對煩躁失眠、神經衰弱有一定作用。

由于含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。黃花菜含有豐富的卵磷脂、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、多種氨基酸等人體所必需的營養物質，對心悸煩悶等症狀具有一定療效。

黃花菜屬高鉀、鈉低食品，高血壓、腎炎病人常吃黃花菜有益利尿降壓，與黑木耳同食還可改善冠心病。

四、生姜

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”，夏天天熱，大量細菌病毒繁殖，容易侵入人體，而姜是天然的抗菌劑，如果吃了不幹淨的食物導緻拉肚子、嘔吐，嚼塊生姜就可以得到有效緩解。

不僅如此，吃點姜不僅可以保你安然度夏，還可以讓你在秋冬季節不留病根。

五、喝湯

高溫時，人體為了散熱，每天出汗量可以高達3~10升，人體汗液蒸發的同時，能帶走身體中的很多熱量，還會造成人體内過多水溶性維生素的流失。

當然，還會帶走一定量的微量元素，如鈉、鉀、鈣、鎂及無機鹽等，這些微量元素對于人體來說都極為重要。所以此時我們可以通過喝湯來補充人體所需要的水分和營養物質。

六、飲茶

由于夏季炎熱，人體汗液可帶走大量的鉀元素，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等症狀，而茶葉裡面的含鉀量極高，熱天多飲茶，既可補鉀，又能消暑，還可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸。因此茶成為人們消暑的首選飲品。

夏季炎熱潮濕，非常容易誘發各種疾病，希望大家從現在開始都能認真養生，處處注意自己的飲食習慣，保持一個好心情，健健康康的度過這個夏天！

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