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醜橘是不是堿性食物

生活更新时间:2025-01-24 08:43:43

醜橘中文學名不知火，别稱醜柑，凸頂柑，醜八怪等，為芸香科柑橘屬，因外形怪異，不好朋友們好奇它是不是轉基因食品。那麼，醜橘是轉基因嗎？醜橘的營養價值有哪些呢？

醜橘中文學名不知火，别稱醜柑，凸頂柑，醜八怪等，為芸香科柑橘屬，果實營養價值非常高，富含人體所需的營養成份和微量元素。那麼，醜橘是轉基因嗎?醜橘的營養價值有哪些呢?

醜橘是不是堿性食物（醜橘是轉基因嗎）1

醜橘是轉基因嗎：

醜橘不是轉基因。醜橘是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站于1972年以清見與中野3号椪柑雜交育成，由于風味極好，品質特優，成為日本近年銷售價格最高的柑桔品種。果實倒卵形，多有突起短頸，果皮黃橙色，果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，味極甜，風味極好。

醜橘是不是堿性食物（醜橘是轉基因嗎）2

醜橘的營養價值：

醜橘的營養價值比同類水果高出很多，果肉富含維生素C及人體所需的微量元素，每100克醜橘的營養素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質0.82克、纖維素1.64克。而且醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果，每100克醜橘的維生素C的含量是50毫克/100克，普通醜橘的維生素C含量大約28毫克/100克，橙子的維生素C含量大約33毫克/100克，檸檬的維生素C含量為22毫克/100克。

醜橘是不是堿性食物（醜橘是轉基因嗎）3

醜橘的功效與作用：

1、醜橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

2、醜橘内側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心髒的冠狀動脈，故醜橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。

4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，能使緻癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體内除毒酶的活性成倍提高，阻止緻癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

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