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麻辣蝦仁的家常做法

生活 更新时间:2024-11-25 23:14:05

麻辣蝦仁的家常做法?食材:冷凍蝦仁250g、油适量、鹽适量、蒜适量、姜适量、郫縣豆瓣醬适量 ,我來為大家講解一下關于麻辣蝦仁的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

麻辣蝦仁的家常做法(如何做麻辣蝦仁)1

麻辣蝦仁的家常做法

食材:冷凍蝦仁250g、油适量、鹽适量、蒜适量、姜适量、郫縣豆瓣醬适量。

冷凍蝦仁已經是去除蝦線的,沖洗幹淨,瀝淨水分。

加入适量的黑胡椒和料酒腌漬10分鐘。

鍋中放油,加入姜和蒜煸香,再小火煸香豆瓣醬至出紅油。

加入蝦仁,大火翻炒均勻。

炒至蝦仁發白即可出鍋裝盤,再加上兩片香菜點綴即可開吃。

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