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口蘑雞肉片怎麼做

生活 更新时间:2024-10-04 03:12:23

口蘑雞肉片怎麼做?主料:雞肉50克、口蘑200克調料:食鹽1克、生抽适量、蚝油适量、澱粉1克、辣椒油适量,我來為大家科普一下關于口蘑雞肉片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

口蘑雞肉片怎麼做(做口蘑雞肉片的技巧)1

口蘑雞肉片怎麼做

主料:雞肉50克、口蘑200克。

調料:食鹽1克、生抽适量、蚝油适量、澱粉1克、辣椒油适量。

做法:雞肉切成小片,加入蛋清,澱粉,鹽,蚝油抓勻腌半小時左右。鍋内底油燒至三分熱,下雞肉片滑炒熟,再把口蘑倒入,滴入少許生抽和一點點鹽炒勻出鍋。

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