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野核桃功效

健康更新时间:2024-10-01 12:04:40

野核桃别名山核桃，山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素，核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

野核桃功效（野核桃的功效與作用）1

野核桃介紹

野核桃别名山核桃。系胡桃科核桃屬，落葉喬木或小喬木;與本屬其它種的主要區别是小葉長成後下面密被短柔毛及星芒狀毛;果序長而下垂。

種子含油量達34%，可食用，可制肥皂，作潤滑油;木材、樹皮和果皮等有多種經濟和醫藥用途。常作為核桃的砧木。

山核桃的功效與作用

補氣益血

山核桃味甘性平，能補氣益血，調燥化痰，溫補腎肺，定喘。經常吃山核桃能滋養血脈、增進食欲、烏黑須發，而且還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退等疾患，所以民間有“常食核桃油，白發老翁戲牦牛”之諺語。

滋補養生

山核桃對各種年齡段的人都有滋補養生的功能，孕婦多吃有利胎兒的骨骼發育;兒童常吃有利于生長發育、增強記憶、保護視力;青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤;中老年人常吃，可保心養肺、益智延壽。

野核桃功效（野核桃的功效與作用）2

山核桃的營養價值

1、山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素。人們若能經常攝入核桃食品，便可起到降低血液中膽固醇的作用。

2、核桃還富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質及多種維生素，常食不僅有健腦的作用，同時還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。

3、核桃中富含的維生素E，常食可以提高人體皮膚的生理活性，有助于美容。

山核桃的禁忌注意

核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易緻血熱的緣故。特别是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可緻病。

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