買海參前,大多數消費者都會問店老闆這個那個,其實您一張口就錯了!透過一張報告看如何選海參。至于海參的價格,網上也有好多文章分析,30斤左右的鮮活海參出一斤淡幹海參,今年鮮活海參的價格是80-150元,淡幹海參的價格如果低于3000塊一斤您就要打個問号了。
問好想清楚自己這幾個問題,就有了思路,不至于被海參老闆牽着鼻子走了。
才哥建議,不論是自己吃還是送人,不論自己預算是花一百還是幾千塊,首先要選擇正規有資質有檢測報告的品牌和産品。海參市場産品很多,但正規運行的廠家和品牌比重并不高,這也是産業發展過程中形成的問題,随着國家對于食品領域管理越來越規範,海參市場必将越來越透明,讓消費者購買過程明明白白!
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