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熬完的豬油怎麼儲存

生活 更新时间:2024-07-26 08:18:18

熬完的豬油怎麼儲存?煉好正在冷卻的油中放入維生素E(一般每公斤放2粒),可使豬油1年不變味,并能有效地抑制有毒物質亞硝酸胺的産生 ,下面我們就來聊聊關于熬完的豬油怎麼儲存?接下來我們就一起去了解一下吧!

熬完的豬油怎麼儲存(熬完的豬油保存方法)1

熬完的豬油怎麼儲存

煉好正在冷卻的油中放入維生素E(一般每公斤放2粒),可使豬油1年不變味,并能有效地抑制有毒物質亞硝酸胺的産生。

可把煉好的豬油放入冰箱低溫保存,一般在0℃時能保持2個月以上,-2℃度時則可存放10個月。

豬油煉好後,尚未冷卻時加點白糖,一般每公斤豬油加白糖100克,攪拌均勻封存,能使豬油長時間不變質并能保持特有香味。

盛放的容器要潔淨,最好用避光的壇子或深色的玻璃瓶存放,加蓋密封,放到陰暗低溫處,盡量避免高溫光照。

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