冬季适合喝什麼粥?冬季适合喝山藥羊肉粥做法:山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克山藥切丁,泡在清水中備用;羊肉切片飛水,變色後撈出,控幹水分備用;日本米可提前一晚洗淨泡好;将米、羊肉放入湯鍋中,配以食材2倍以上的水,燒開後加入鹽、姜絲、料酒,然後轉文火煲上10分鐘;然後将山藥落入鍋中,繼續以小火煲上20分鐘至半個鐘即可,現在小編就來說說關于冬季适合喝什麼粥?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
冬季适合喝山藥羊肉粥。
做法:山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。山藥切丁,泡在清水中備用;羊肉切片飛水,變色後撈出,控幹水分備用;日本米可提前一晚洗淨泡好;将米、羊肉放入湯鍋中,配以食材2倍以上的水,燒開後加入鹽、姜絲、料酒,然後轉文火煲上10分鐘;然後将山藥落入鍋中,繼續以小火煲上20分鐘至半個鐘即可。
功效:山藥羊肉粥配麥片,滋潤溫補,對四肢冰涼有着很好的改善作用,非常适合冬季食用
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