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自制糖不甩的配方

生活 更新时间:2024-06-18 21:58:47

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)1

食材

糯米粉 300克 / 花生米 50克 / 細砂糖 50克

芝麻 20克 / 紅糖 50克 / 純淨水 一碗

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)2

▼1、糯米粉加入适量冷水拌勻,揉成面團蓋上保鮮膜,靜置10分鐘

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)3

▼2、把花生米炒出香味再倒出,芝麻也一樣炒熟倒出放涼

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)4

▼3、花生米和芝麻待涼,裝進保鮮袋用擀面杖壓成花生碎,調入細砂糖拌勻

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)5

▼6、糯米粉搓成湯圓大小的團子

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)6

▼7、準備大碗涼水待用,鍋裡加水燒開放入糯米團子煮至浮出即可

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)7

▼8、撈起糯米團子放入涼水裡

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)8

▼10、鍋裡加入一小碗水燒開,倒入紅糖把紅糖煮散,把糯米團子放進紅糖水裡煮至上色,起鍋撒上花生碎即可

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)9

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)10

▼12、另一種吃法:撈起煮熟的團子可以直接撒上花生碎,再把紅糖熬成糖漿淋在糯米團子上即可食用

自制糖不甩的配方(糖不甩的做法步驟)11

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