糯米粉 300克 / 花生米 50克 / 細砂糖 50克
芝麻 20克 / 紅糖 50克 / 純淨水 一碗
▼2、把花生米炒出香味再倒出,芝麻也一樣炒熟倒出放涼
▼3、花生米和芝麻待涼,裝進保鮮袋用擀面杖壓成花生碎,調入細砂糖拌勻
▼6、糯米粉搓成湯圓大小的團子
▼7、準備大碗涼水待用,鍋裡加水燒開放入糯米團子煮至浮出即可
▼8、撈起糯米團子放入涼水裡
▼10、鍋裡加入一小碗水燒開,倒入紅糖把紅糖煮散,把糯米團子放進紅糖水裡煮至上色,起鍋撒上花生碎即可
▼12、另一種吃法:撈起煮熟的團子可以直接撒上花生碎,再把紅糖熬成糖漿淋在糯米團子上即可食用
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