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菜心粉絲的做法

生活 更新时间:2024-12-02 18:22:00

菜心粉絲的做法?備注好材料菜心洗幹淨放盤子裡,下面我們就來說一說關于菜心粉絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菜心粉絲的做法(你需要這麼做)1

菜心粉絲的做法

備注好材料。

菜心洗幹淨放盤子裡。

蒜頭剁碎。

豆粉絲用剪刀剪半捆。

粉絲用溫水泡開。

豬肉放鹽、澱粉、醬油剁碎。

鍋裡放開水,放菜心煮熟撈起,把水倒掉。

熱油鍋,放蒜頭煸香,放菜心翻炒,下鹽,繼續翻炒至熟,擺盤。

鍋洗幹淨,熱油放肉碎翻炒半熟。

放粉絲一起繼續翻炒。

加少量水焖,中途翻炒,預防粘鍋。

等水收到差不多,把粉絲肉碎淋在菜心尾部。

香菜切碎撒上即可。

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