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材料:枇杷300克、檸檬1個、冰糖80克、白酒600毫升。
洗淨枇杷,擦幹水分、去皮去核。
将檸檬用食鹽搓洗幹淨,擦幹,去皮後切片。
将枇杷、檸檬、冰糖放入瓶中,倒入白酒。
将瓶子放在陰涼幹爽處保存。
每隔一段時間可搖晃瓶子使其均勻,2-3個月後即可飲用。
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