雞蛋怎麼做?西紅柿炒雞蛋準備食材:雞蛋3個,西紅柿2個,食用油,食用鹽,雞精,下面我們就來聊聊關于雞蛋怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
西紅柿炒雞蛋
準備食材:雞蛋3個,西紅柿2個,食用油,食用鹽,雞精。
起鍋燒油,油溫6成熟,将打好的雞蛋放入适量鹽倒入鍋内進行翻炒,大約7成熟時撈出。鍋内倒油,将切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒至西紅柿汁滲透出來之後,将炒好的雞蛋倒入鍋内進行翻炒,放入食用鹽,雞精,翻炒兩下即可出鍋。
雞蛋羹
準備雞蛋兩隻,鹽一小勺,醬油少許,油3滴,溫水300毫升。将打好的雞蛋倒入碗内,撒上鹽,滴3滴食用油,澆上300毫升溫水,滴上适量醬油,放入鍋内進行蒸煮。大約7-8分鐘即可出鍋。
尖椒炒雞蛋
食材:準備尖椒3個,雞蛋3隻,食用油,食用鹽,醬油少許,雞精适量。
起鍋燒油,油溫7成熟,将打好的雞蛋倒入鍋内進行翻炒,翻炒至7成熟撈出,鍋内燒油倒入切好的青椒進行翻炒,倒入适量醬油,将炒好的雞蛋倒入鍋内翻炒,加入适量食用鹽,雞精翻炒1分鐘即可出鍋。
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