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椰蓉雪人的做法

生活 更新时间:2024-09-03 17:44:13

椰蓉雪人的做法?椰蓉雪人的做法:澄面用開水燙,放入白糖攪拌均勻,放入糯米面,加入涼水和好草莓果蔬粉用水化開,草莓果蔬粉加入另一部分糯米粉,和好面團,下好劑子将下好劑子的白面團包上豆沙餡,做成圓球上下堆起,下邊的大一點,草莓面劑分兩部分,做帽子和圍巾分别擀成長條,圍在雪人相應部位,用黑芝麻裝上眼睛,涼水上鍋大火蒸大約8分鐘,蒸熟後的雪人放在椰蓉上,沾上椰蓉即可,今天小編就來聊一聊關于椰蓉雪人的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

椰蓉雪人的做法(什麼是椰蓉)1

椰蓉雪人的做法

椰蓉雪人的做法:澄面用開水燙,放入白糖攪拌均勻,放入糯米面,加入涼水和好。草莓果蔬粉用水化開,草莓果蔬粉加入另一部分糯米粉,和好面團,下好劑子。将下好劑子的白面團包上豆沙餡,做成圓球上下堆起,下邊的大一點,草莓面劑分兩部分,做帽子和圍巾。分别擀成長條,圍在雪人相應部位,用黑芝麻裝上眼睛,涼水上鍋大火蒸大約8分鐘,蒸熟後的雪人放在椰蓉上,沾上椰蓉即可。

椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面,以增加口味和裝飾表面。原料是把椰子肉切成絲或磨成粉後,經過特殊的烘幹處理後混合制成。

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