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沙窩蘿蔔為什麼會辣

生活 更新时间:2024-12-28 02:56:39

沙窩蘿蔔為什麼會辣?沙窩蘿蔔含有一定的芥辣油成分,所以會辣,我來為大家科普一下關于沙窩蘿蔔為什麼會辣?以下内容希望對你有幫助!

沙窩蘿蔔為什麼會辣(沙窩蘿蔔會辣的原因)1

沙窩蘿蔔為什麼會辣

沙窩蘿蔔含有一定的芥辣油成分,所以會辣。

沙窩蘿蔔也是屬于蘿蔔的一種,其中含有一定的芥辣油成分,這種成分的味道比較辣,而且具有一定的揮發性,所以沙窩蘿蔔是會帶有一定辣味的,這是屬于正常的情況,一般來說在未成熟的沙窩蘿蔔中含量比較多。

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