炸紅薯薯格步驟?準備紅薯幾個,用刮皮器去皮利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎着用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了,接下來我們就來聊聊關于炸紅薯薯格步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備紅薯幾個,用刮皮器去皮。
利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎着用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了。
把薯格放入水中清洗一下,篩出澱粉。
控掉水,備用。
鍋中燒油,油溫4~5成熱。
把弄好的薯格放入鍋中。中火燒制。
炸制一面金黃再翻面炸制另一面。炸制3分鐘左右撈出,放入盤中。
然後撒上一些孜然,喜歡吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!