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炸紅薯薯格步驟

生活 更新时间:2025-01-30 14:14:31

炸紅薯薯格步驟?準備紅薯幾個,用刮皮器去皮利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎着用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了,接下來我們就來聊聊關于炸紅薯薯格步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炸紅薯薯格步驟(怎樣做炸紅薯薯格)1

炸紅薯薯格步驟

準備紅薯幾個,用刮皮器去皮。

利用切薯格的工具刀,有些去皮器上就帶有這種刀,刀片是波浪形的,先豎着用刀切一下,然後旋轉90度再切一下,薯格就出來了。

把薯格放入水中清洗一下,篩出澱粉。

控掉水,備用。

鍋中燒油,油溫4~5成熱。

把弄好的薯格放入鍋中。中火燒制。

炸制一面金黃再翻面炸制另一面。炸制3分鐘左右撈出,放入盤中。

然後撒上一些孜然,喜歡吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。

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