圓白菜的腌制方法?材料準備:卷心菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗,接下來我們就來聊聊關于圓白菜的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料準備:卷心菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗。
首先将卷心菜洗淨,晾幹後用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。
然後加入10-15克食鹽腌制半小時,再倒入白醋拌均。
最後蓋上蓋子腌制10小時以上即可食用。
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