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烤箱版烤羊肉串

生活 更新时间:2025-01-23 14:52:03

烤箱版烤羊肉串?準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇),今天小編就來聊一聊關于烤箱版烤羊肉串?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤箱版烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版的烤羊肉串的做法步驟)1

烤箱版烤羊肉串

準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇)。

羊肉洗幹淨,瀝幹水,切小塊,不要太大,不然不容易熟。

切好塊後,放一小勺鹽拌勻。

拌好鹽後可以直接穿成串,不用等候入味,因為肉塊很小。

烤箱210度預熱,烤盤鋪上錫紙,放上穿好的羊肉串,放入烤箱中層,烤10分鐘。

因為烤盤裡有烤出來的水分和油,接下來把羊肉串翻面,放到烤網上,下面把烤盤也放進去,錫紙不用取下,為了接着烤下來的油。繼續210度烤5分鐘。

烤好後,取出放盤子裡,撒上辣椒粉和孜然,烤羊肉串就可以了。

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