清湯兔肉火鍋怎麼做?食材:兔肉300g、紅棗50g、雞精适量、鹽适量、胡椒粉适量、姜片适量 ,現在小編就來說說關于清湯兔肉火鍋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:兔肉300g、紅棗50g、雞精适量、鹽适量、胡椒粉适量、姜片适量。
準備好兔肉和大棗。
将兔肉洗淨,斬成塊。
用清水泡至1小時。
将兔肉焯水。
把兔肉放入湯鍋中加入姜片和适量的清水。
大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘。
将煲好的兔肉湯盛入碗中,加入鹽雞精胡椒粉調味即可。
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