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酸奶糕的制作方法

生活 更新时间:2024-11-20 15:37:56

酸奶糕的制作方法?主料:酸奶150克、淡奶油150克、牛奶90克、吉利丁片15克、椰絲少許 ,我來為大家科普一下關于酸奶糕的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

酸奶糕的制作方法(怎麼做酸奶糕)1

酸奶糕的制作方法

主料:酸奶150克、淡奶油150克、牛奶90克、吉利丁片15克、椰絲少許。

輔料:糖35克。

将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至變軟。

接着将150克淡奶油倒入鍋中。

将90克牛奶、35克糖倒入鍋中。

小火加熱,不斷攪拌至糖溶化後關火。

接着将泡好的吉利丁片倒入鍋中。

将150克酸奶倒入鍋中。

将奶液倒入鋪好保鮮膜的碗内,放入冰箱冷藏4小時。

取出冷藏好的酸奶凍,用刀沿四周劃開。

倒扣在盤子裡。

最後将酸奶凍切成小塊。

撒上椰絲,好吃的酸奶糕就完成啦!

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