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1、蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木
2、 今天劉嫂就來分享一下“蘋果生姜小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
蘋果、生姜、米醋、食鹽、紅糖
4、先在蘋果外皮倒上少許涼水把蘋果外皮潤濕,再放入一勺食鹽,因為食鹽有顆粒感,能去除蘋果表面的灰塵和雜質,還可以去除蘋果外層的蜜蠟和農藥殘留,再加入清水把蘋果清洗幹淨,然後擺在流失底下多沖洗幾遍,徹底沖洗幹淨
5、用同樣的方法把生姜清洗幹淨。因為生姜皮是涼性的,肉是熱性的,它兩在一起有中和的作用。所以生姜皮就不用去除了,再擺在流水底下沖洗幹淨。然後把生姜和蘋果晾幹水分
6、再把生姜切片,蘋果一切為四,去掉果核,再切成片。準備一個無水無油的玻璃罐子,這罐子要提前高溫消毒過,先放入一層蘋果在罐子中,再放入一層紅糖、一層生姜、一層紅糖,以此類推,直到把所有食材放完
7、再放入米醋,買米醋的時候一定要買釀造的,千萬不要買勾兌的。米醋的量一定要漫過蘋果就可以了,蓋上密封蓋子,再搖晃幾下。然後放入冰箱,密封保存一個星期以後就可以食用了
8、時間到時,夾出一點,每天吃上幾片,一個月以後保證你的腰圍小了一圈。喜歡吃清淡點的不喜歡太酸的,可以再舀一點紅糖醋水出來,再到點開水進去,攪拌一下,效果也非常好,如果你也想減肥,就收藏轉發吧
9、蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助于代謝掉體内多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖
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