這3種食物家裡要常備，為孩子大腦補充營養，促進智力發育
時光荏苒，轉眼間已經到了十二月份，而2021年馬上也要過完了，各行各業都在忙着年終總結，年終沖刺，孩子們也到了期末備考時期。
在生活中，不論是工作還是學習，人們的大腦都需要保持高度運轉的狀态，若是大腦的負荷過重，無疑會對我們的身體造成傷害。
下面就給大家分享3種對大腦十分有益的食物，常吃能夠為大腦補充營養，促進孩子智力發育，記得多買給孩子吃。
一、雞蛋
雞蛋可以說是家家戶戶都離不開的食材了，其不僅營養豐富，價格也十分友好，深受人們的喜愛。常吃雞蛋能夠為身體補充蛋白質，促進身體發育。
【西紅柿炒雞蛋】：雞蛋4個、西紅柿2個、鹽、蔥、白糖、生抽、番茄醬
1、雞蛋打散，加入少許食鹽；鍋中放油，倒入雞蛋炒至成型盛出備用；
2、蔥花入鍋爆香，倒入切好的西紅柿，加适量白糖、适量番茄醬、适量生抽、少許食鹽，小火炒至西紅柿爛熟出汁；
3、倒入雞蛋，翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。
二、駝奶
駝奶是比牛奶營養價值更高的高級營養品，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等，且駝奶還含有牛奶所沒有牛磺酸與葉酸，常喝駝奶能夠促進孩童腦組織與智力發育，提高神經傳導與視覺機能。
優質的駝奶入口奶香十足，但卻不腥也不膩，味道帶有微微的鹹味。一杯駝奶的營養價值抵得上5杯牛奶的營養，早上一杯駝奶，即可滿足人體的營養需求。
但是現在駝奶市場魚龍混雜，大家選購駝奶的時候記得别盲目，買到劣質駝奶對健康無益。我家中常備的是暢哺優駝益生菌駝奶粉，新疆原産奶源純正，奶香十足十分nice，乳糖不耐受的小朋友也可以吃的！
三、大蝦
蝦肉中的微量元素十分豐富，每隻蝦中的硒元素含量大概是33.7微克，具有增強機體免疫力，補充營養的作用。
【白灼大蝦】：新鮮活蝦、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、清水
1、用剪刀将蝦須、蝦刺剪掉，把蝦腦連着蝦線一起擠出，清洗幹淨備用；
2、鍋裡盛放适量清水，加入适量蔥姜料酒，水開放蝦，蓋上蓋子焖煮5分鐘；
3、準備蘸料：小碗放蔥花、一勺醬油、一勺清水；起鍋燒油炒蒜蓉，爆炒至金黃色後倒入蘸料小碗中，攪拌均勻（喜歡吃辣的朋友可以放小米辣）；
接下來就能擺盤開吃了，最簡單的烹饪手法，極大程度地保留了海鮮的鮮香。
這3種食物家裡要常備，為孩子大腦補充營養，促進智力發育。今天的美食分享到這裡就結束了，喜歡的朋友給我點個贊，鼓勵一下謝謝您！
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