炝蘿蔔條的腌制方法?原料:綠蘿蔔、鹽、蚝油、醋、糖、醬油、蒜、姜汁、麻油、花椒油,今天小編就來說說關于炝蘿蔔條的腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
炝蘿蔔條的腌制方法
原料:綠蘿蔔、鹽、蚝油、醋、糖、醬油、蒜、姜汁、麻油、花椒油。
蘿蔔适量洗幹淨去皮,切小條。
用鹽腌漬出水分。
水分腌漬出來。
用清水沖洗幹淨,攥出多餘水分備用。
控幹水分備用。
加入适量,糖,蚝油,醋,醬油,姜汁,麻油,花椒油,香油,辣椒油,拌好,吃不完可以放冰箱保鮮。
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