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什麼是鹽

生活 更新时间:2024-09-30 23:19:29

什麼是鹽?鹽在化學中,是指一類金屬離子或铵根離子(NH?+)與酸根離子結合的化合物,如硫酸鈣、氯化銅、醋酸鈉,一般來說鹽是複分解反應的生成物,如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水,也有其他的反應可生成鹽,例如置換反應等,我來為大家科普一下關于什麼是鹽?以下内容希望對你有幫助!

什麼是鹽(鹽是什麼)1

什麼是鹽

鹽在化學中,是指一類金屬離子或铵根離子(NH?+)與酸根離子結合的化合物,如硫酸鈣、氯化銅、醋酸鈉,一般來說鹽是複分解反應的生成物,如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水,也有其他的反應可生成鹽,例如置換反應等。

鹽分為單鹽和合鹽,單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,合鹽分為複鹽和絡鹽。其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子,堿式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子,複鹽溶于水時,可生成與原鹽相同離子的合鹽;絡鹽溶于水時,可生成與原鹽不相同的複雜離子的合鹽-絡合物。

通常在标準狀況下,不可溶的鹽會是固态,但也有例外,例如熔鹽(英語:molten salt)及離子液體。可溶鹽的溶液及熔鹽有導電性,因此可作為電解質。包括細胞的細胞質、血液、尿液及礦泉水中都含有許多不同的鹽類。

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