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胡蘿蔔丸怎麼做

生活 更新时间:2024-09-12 00:19:55

胡蘿蔔丸怎麼做?胡蘿蔔洗淨擦絲切碎香菜、大蔥切末,将三者混合,放入三個雞蛋,适量鹽和五香粉,下面我們就來說一說關于胡蘿蔔丸怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

胡蘿蔔丸怎麼做(手把手教你炸出香酥丸子)1

胡蘿蔔丸怎麼做

胡蘿蔔洗淨擦絲切碎。

香菜、大蔥切末,将三者混合,放入三個雞蛋,适量鹽和五香粉。

倒入适量面粉,将面粉與蔬菜糊攪拌均勻,面粉多少自己掌握,能粘合蔬菜即可。

用小勺舀出面糊,整形出丸子大小,鍋内倒油至7成熱時将丸子倒入炸制。

中小火炸制丸子金黃色并且飄在油面上就熟了。

将丸子盛出控油,擺盤并擠上番茄醬即可食用。

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