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糧油安全儲存方法

生活更新时间:2024-11-20 01:21:37

糧油安全儲存方法?常規儲藏：糧食經清理晾曬、待糧溫降至氣溫後裝入儲糧裝具然後封好進出糧口，做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作，我來為大家講解一下關于糧油安全儲存方法?跟着小編一起來看一看吧!

糧油安全儲存方法

常規儲藏：糧食經清理晾曬、待糧溫降至氣溫後裝入儲糧裝具。然後封好進出糧口，做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作。

熱密閉儲藏：該方法是利用夏季高溫曝曬小麥，使糧溫升高後趁熱入倉，達到殺蟲效果。曬麥時要掌握遲出早收、薄攤勤翻的原則，上午曬場曬熱以後，将小麥薄攤幹曬場上，使麥溫達到42℃以上，最好是50～52℃。到下午4點鐘左右把糧食收攏，堆成一堆，熱悶半小時至重小時，在下午5點鐘以前趁熱入倉。用曬熱的席子、草簾等覆蓋糧面，再覆蓋塑料薄膜密閉。熱密閉最好一次人滿倉，以免麥溫失散，影響殺蟲效果。熱密閉儲藏要求：應預先做好清倉消毒工作，裝具不能有蟲;小麥的含水量不能高于12%，最好在11%以下。

自然缺氧儲藏：自然缺氧儲藏不使用殺蟲劑，而是在一密閉的環境中利用糧食、害蟲及微生物的呼吸作用，消耗環境中的氧氣，使害蟲處于缺氧狀态而窒息死亡。新收獲的糧食呼吸旺盛，而陳糧的呼吸較微弱。因此，自然缺氧儲藏方法隻适用于新收獲的糧食，陳糧不能采用自然缺氧方法儲藏。方法是：将新收獲的糧食盡快曬幹、揚淨，在收獲後一周内完成入倉密閉工作。進出糧口一定要确保氣密。自然缺氧儲藏期間，要經常檢查進出糧口的密閉情況及整個糧倉的完好情況。如發現密閉不嚴或倉體破損，則不能繼續采用自然缺氧的方法儲藏。自然缺氧儲藏必須使用氣密性高的儲糧裝具，否則，将達不到預期的效果。

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