香菇公雞做法?主料:1000g公雞、100g香菇 配料:适量油、适量鹽、适量八角、适量花椒、适量蔥姜、适量大蒜、适量幹紅椒、适量糖、适量老抽、适量料酒 ,我來為大家科普一下關于香菇公雞做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:1000g公雞、100g香菇。
配料:适量油、适量鹽、适量八角、适量花椒、适量蔥姜、适量大蒜、适量幹紅椒、适量糖、适量老抽、适量料酒。
公雞剁成塊洗淨。
香菇洗淨,去掉根部。
準備大料:姜片,蔥花,幹紅椒,八角,花角。
油鍋預熱,倒入大料爆出香味。
倒入雞塊。
加入适量老抽,料酒,倒入香菇,鹽,雞精,糖。
加入适量清水。待湯汁粘稠即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!