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糟鹵鴨舌如何做

生活 更新时间:2024-07-23 19:19:00

糟鹵鴨舌如何做?主料:鴨舌200克、糟鹵250克,現在小編就來說說關于糟鹵鴨舌如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

糟鹵鴨舌如何做(自己在家可以這樣做)1

糟鹵鴨舌如何做

主料:

鴨舌200克、糟鹵250克。

輔料:

料酒适量、話梅2粒、生姜适量。

做法:

(1)準備的材料。

(2)鴨舌在鍋中焯一下水撈出,剪去白膜。

(3)洗淨後的鴨舌放入鍋中大火燒開倒入料酒。

(4)大火燒開轉小火30分鐘。

(5)冷卻後的鴨舌倒入糟鹵。

(6)糟鹵浸沒鴨舌,加入話梅放冰箱冷藏4小時以上。

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