雞尖是雞的什麼部位?雞尖是雞的雞翅尖及雞屁股的簡稱,我來為大家科普一下關于雞尖是雞的什麼部位?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
雞尖是雞的雞翅尖及雞屁股的簡稱。
雞屁股是北方俗稱,雞屁股是雞最末尾段的那一截三角形的肉,含有優質蛋白和少量脂肪,并且味道鮮美、口感滑嫩,雞屁股是雞身上淋巴最為集中的地方,小突尖底下有一個特别的組織叫腔上囊,這是左右對稱的兩塊淡黃色的淋巴腺體,建議不要食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!