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不用白涼粉怎麼做優樂美布丁

生活 更新时间:2025-05-14 11:57:37

不用白涼粉怎麼做優樂美布丁(聖迪樂鮮蛋杯複賽)1

雞蛋和牛奶的營養很豐富,用它們做出來美味的雞蛋牛奶布丁,口感滑嫩,味道醇香。 聖迪樂村鮮蛋是高端農場限定直供,所有的雞蛋NFS無抗生素、可生食雙認證,德國羅曼種雞,天然谷物喂養,限定黃金雞齡産蛋。蛋黃橙黃夾不破,蛋清透亮細膩飽滿。而且無腥味,味道自然更醇香。 用它來做布丁,口感更佳絲滑細膩,蛋香更純。

By 不甜薄荷拿鐵

用料

  • 雞蛋 2隻
  • 牛奶 200毫升
  • 白砂糖 20克

做法步驟

不用白涼粉怎麼做優樂美布丁(聖迪樂鮮蛋杯複賽)2

1、準備好食材

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2、牛奶中加入兩個雞蛋。

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3、攪拌均勻

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4、加入20g細砂糖

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5、攪拌均勻

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6、将布丁液過篩一下,過篩後布丁液會更佳細膩。

不用白涼粉怎麼做優樂美布丁(聖迪樂鮮蛋杯複賽)8

7、蓋上保鮮膜靜置30分鐘,靜置會讓布丁的組織更細膩。

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8、然後倒入耐高溫的烤碗中

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9、烤箱預熱,200度上下火20分鐘左右即可

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10、完成啦

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11、味道很好哦

不用白涼粉怎麼做優樂美布丁(聖迪樂鮮蛋杯複賽)13

12、簡單的美味

小貼士

1.布丁液過篩一下會更細膩 2.烤箱溫度根據自家烤箱脾氣可以适當調整 3.布丁液靜置一會兒組織會更細膩

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