大年初一吃餃子,在那天全家人都會早早的起床,吃一碗酸湯餃子,小的時候驚年,總想出去拾炮、拜年讨壓歲錢,最不愛吃初一餃子,長大後才知道酸湯餃子真好吃,錯過了那麼多年。 再次吃到這碗酸辣餃子湯,真是太好吃了,忍不住分享給你們,簡單易做,酸辣過瘾,吃完全身熱乎乎的。
By 爾東美食記 【豆果美食官方認證達人】
1、大蒜切末,小蔥切碎
2、加1勺生抽
3、加2勺老陳醋
4、加1勺蚝油
5、加半勺胡椒粉
6、加半勺芝麻油
7、攪拌均勻
8、煮餃子
9、舀2勺煮餃子湯沖開醬汁
10、再撈入餃子,撒上香菜即可
11、香噴噴的
12、成品
13、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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