蝦肉的做法?準備材料:絲瓜1條、蝦肉200克、豬肉末50克、嫩姜少許、鹽少許、胡椒粉少許,我來為大家科普一下關于蝦肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:絲瓜1條、蝦肉200克、豬肉末50克、嫩姜少許、鹽少許、胡椒粉少許。
将蝦肉洗淨,取出蝦線,瀝幹水分後,切成小段。
嫩姜洗淨切絲備用,絲瓜洗淨去皮後切成細條狀備用。
起鍋燒油,先将姜絲與蝦肉爆香。
再放入豬肉末翻炒均勻。
接着絲瓜條下鍋翻炒,放少許的水入鍋燒煮15秒,加入鹽、胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
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