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蟲草花瘦肉湯的功效

圖文 更新时间:2024-12-03 06:58:01

蟲草花瘦肉湯的功效(蟲草花瘦肉湯的做法)1

歡迎關注公衆号:一葉美食 廣東人經常炖的湯“蟲草花瘦肉湯”炖湯時間很長,沒有時間提前準備,加上今天買的是新鮮的,直接煮30分鐘,連喝三碗,太鮮甜了。

By 一葉美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 新鮮蟲草花100克,瘦肉200克,鹽适量,姜兩片

做法步驟

蟲草花瘦肉湯的功效(蟲草花瘦肉湯的做法)2

1、1.瘦肉洗幹淨剁碎,搓成小球,覺得麻煩也可以不搓。

蟲草花瘦肉湯的功效(蟲草花瘦肉湯的做法)3

2、2.新鮮的蟲草花洗幹淨,我用的是新鮮的,不要泡,如果幹的需要泡一會。

蟲草花瘦肉湯的功效(蟲草花瘦肉湯的做法)4

3、3.鍋裡加水,大火煮開,放入姜片、瘦肉,不蓋蓋子,撇幹淨浮沫。

蟲草花瘦肉湯的功效(蟲草花瘦肉湯的做法)5

4、4.放入洗好的蟲草花,蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。

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