tft每日頭條

 > 生活

 > 飯店馄饨肉餡的調制方法

飯店馄饨肉餡的調制方法

生活 更新时间:2025-01-09 21:04:04

飯店馄饨肉餡的調制方法?做法:準備好兩個雞腿清洗幹淨放入鍋中加入足量的水,加點料酒去腥,水開後撇去浮沫,今天小編就來說說關于飯店馄饨肉餡的調制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

飯店馄饨肉餡的調制方法(調制馄饨肉餡流程)1

飯店馄饨肉餡的調制方法

做法:準備好兩個雞腿清洗幹淨放入鍋中加入足量的水,加點料酒去腥,水開後撇去浮沫。

撇去浮沫之後倒入八角,花椒,蔥段,蓋上蓋子小火炖煮一個半小時。

準備好一塊五花肉剁成肉餡,加入食鹽,糯米粉,料酒,生抽,十三香打入一個蛋清,分次加入少量的水攪拌。

攪拌上勁之後再加入蔥姜末繼續攪拌肉餡就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved