來源：【生命時報】

布 蕾 編譯

飽餐一頓後，有時感覺神思倦怠、昏昏欲睡。近日，美國南佛羅裡達大學坦帕分校的研究人員總結了15個飯後犯困的原因，發布在“積極的力量”網站上。

1.吃得太多或太少。一頓飯至少需要3小時左右才能消化，待食物充分被人體吸收，大約需要3~6個小時。如果還沒等上一餐消化完就開始吃下一頓“大餐”，吃得又飽又撐，消化速度就會減慢，從而感到疲倦。不過，吃得太少會使身體所需的能量不足，人會感到饑餓。再吃飯很容易吃多，這樣身體在消化食物時就會“過度工作”，導緻疲勞。

2.喜歡吃含色氨酸的食物。色氨酸存在于富含蛋白質的食物中，比如奶酪、魚、雞肉和雞蛋，吃太多會使人感到困倦。

3.喜歡吃高脂肪食物。吃高脂肪加工食品是飯後犯困的另一原因。可以嘗試吃些粗糧、低脂蛋白質、新鮮蔬菜和水果，避免困倦。

4.喝酒。酒精會使人吃飯時感覺遲鈍和疲倦。

5.過量攝入咖啡因。飯後如果喝太多咖啡或其他含咖啡因的飲料，可能導緻睡眠不好、易怒、神經過敏、反應遲緩、焦慮、心髒不舒服。

6.吃高糖食物。糖和加工過的碳水化合物會使血糖升高，然後很快驟降。

7.缺乏鍛煉。缺乏鍛煉，身體難以提供日常工作所需的能量，從而感覺疲累。同時，鍛煉少，還會使消化系統遲鈍，體重也會随之增加，更容易疲累。

8.睡眠不足。如果晚上睡不好，生物鐘紊亂，第二天身體狀态也會很糟糕，尤其吃完午飯後更易感到疲累。

9.脫水。脫水也是飯後疲憊的原因之一。尤其在炎熱的夏季，更要保證足量飲水。成人每日飲水量應在1500~1700毫升，注意少量多次。

10.甲狀腺有問題。甲狀腺功能不活躍的人群在飯後容易感到疲倦，原因是新陳代謝變慢。

11.血清素水平過高。血清素可以調節睡眠和情緒，但如果水平過高則會導緻困倦、疲勞，甚至感覺缺乏動力。所以，要少食用富含血清素的食物，包括菠蘿、奶酪、雞蛋、豆制品、雞肉、堅果和種子等。

12.低血糖。人在吃東西時，血糖會升高，但是随着胰島素釋放到血液中，血糖會逐漸下降，而這種下降會讓人感覺遲鈍和疲倦。

13.藥物因素。一些藥物會使人飯後昏昏欲睡。

14.缺乏特定維生素和礦物質。身體缺乏維生素B12、維生素D、鎂、鐵、鋅、輔酶Q10也會導緻飯後疲倦。

15.可能患有其他疾病。如果平時經常鍛煉，飲食健康，飯後感到疲憊，要小心是否患有其他疾病，可能是食物過敏、貧血、糖尿病，應及時去醫院檢查。

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