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奶香綿軟饅頭的做法

生活 更新时间:2024-07-31 22:14:09

奶香綿軟饅頭的做法?材料:馬鈴薯澱粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、細砂糖35g、雞蛋2個,現在小編就來說說關于奶香綿軟饅頭的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

奶香綿軟饅頭的做法(奶香綿軟饅頭做法介紹)1

奶香綿軟饅頭的做法

材料:馬鈴薯澱粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、細砂糖35g、雞蛋2個。

雞蛋磕入碗中,加入細砂糖。

用打蛋器攪拌均勻。

馬鈴薯澱粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌勻。

混合後的粉倒入過濾勺中。

篩入蛋液裡。

先用塑料刮刀按不規則方向翻拌成絮狀。

然後揉成面團。

取一小塊面團,揉成小長條,用個勺子一小份一小份的分割,順便勺出放在手掌中,然後揉成饅頭餅胚。

最後放入預熱好的烤箱,180度,烤12分鐘左右即可。

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