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大連意大利美食攻略

生活 更新时间:2025-01-20 19:20:27

“gelato”

在首爾品嘗最地道的

意大利冰淇淋

所謂的“gelato(젤라또)”在意大利是一種用牛奶、雞蛋、白糖、水果等食材制造的具有代表性的冰淇淋;

每天用新鮮的食材進行制作,減少了冰淇淋中空氣的含量,從而整體口感勁道還有濃郁的奶香和各種水果香,“gelato”的制作過程中不用任何香料添加劑,而是用各種新鮮的水果、堅果等食材制作出口感豐富,食用起來非常健康,口味多樣的冰淇淋;

今天小編帶給大家的就是在韓國最有名的5家gelato冰淇淋店,地道純正的冰淇淋才是對即将結束的夏天最大的“尊敬”,一起來看看吧~

용산동 '코타티'

首爾 龍山洞“Crotati”

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)1

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)2

“Crotati”不添加任何人工色素和合成香料,用天然食材制造“gelato”,最具代表的單品是蘊含着橘子和鳳梨香的“Passion Fruit Sorbet”,而且在品嘗的同時還能吃到細膩的果肉;除此之外還有多種水果口味,每一種都像是在品嘗新鮮的水果一般,加上濃郁的奶香,入口即化,能夠感覺到每一口吃到的都是真材實料,而不是簡單的“冰水”。

위치: 서울 용산구 신흥로12길 7

位置:首爾龍山區新興路12街7号

영업시간: 매일 13:00 - 22:00, 월요일 휴무

營業時間:每天13:00-22:00,周一休息

가격: Passion Fruit Sorbet 5,000원,

價位:Passion Fruit Sorbet 5,000韓币

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)3

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)4

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)5

圖片來自于網絡

통인동 '스쿠퍼젤라또'

首爾 通仁洞 “scooper gelato”

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)6

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)7

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)8

随着季節的不同而不定期更換材料,進而制作出各種應季“gelato”的“scooper ”,若顧客選擇兩種口味的話,店主還會再贈送一點其他的口味,讓每一位顧客都能在既定的口味上增加一種口感;這裡最經典的便是“香蕉味牛奶”的冰淇淋,純純的奶味和淡淡的香蕉味,這種搭配真的是YYDS~

위치: 서울 종로구 자하문로7길 10

位置:首爾中路區地下門路7街10号

영업시간: 수 – 일요일 12:00 – 21:00, 월, 화요일 휴무

營業時間:周三至周日12:00-21:00,周一周二休息

가격: CUP/CON 두 가지 맛 4,500원

價位:CUP/CON 兩種口味 4500韓币

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)9

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圖片來自于網絡

성수동 'ndd'

首爾 聖水洞 “ndd”

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大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)13

大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)14

“ndd”也是使用應季的水果和其他食材制作出可愛有多樣的“gelato”,代表單品是同時擁有西紅柿的酸甜味,還有羅勒香的“羅勒西紅柿冰淇淋”,入口後酸甜的味覺,再加上柔滑的口感,而且吃完後不會感到甜膩,是這款冰淇淋最受大家喜歡的主要原因,不過因為主營的是應季的一些食材,所以不是每個時候都能品嘗到,但是店裡其他的口味也是超乎想象的細滑,不會讓任何一位顧客失望~

위치: 서울 성동구 서울숲2길 19-18

位置:首爾 城東區 首爾林2街 19-18

영업시간: 매일 12:00 – 19:00, 월요일 휴무

營業時間:每天12:00-19:00,周一休息

가격: 종이컵(2가지 맛) 4,500원,

價位:紙杯冰淇淋(兩個口味)4500韓币

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圖片來自于網絡

연남동 '피에트라'

首爾 延南洞 “PIE TRA”

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이탈리아어로 ‘돌’을 의미하는 ‘피에트라’는 각기 다른 모양을 지닌 돌처럼 다양한 맛과 색을 품은 젤라또를 연구한다. 대표 메뉴 ‘피에트라 피스타치오’는 이탈리아 브론테에서 직수입한 피스타치오로 젤라또를 만들어 은은하게 감도는 피스타치오의 고소한 풍미가 돋보인다. 반려동물이 먹을 수 있는 젤라또도 준비되어 있다.

“PIE TRA”在意大利語中表示的是“石頭”,這裡用形狀不一的石頭與冰淇淋多樣的味道進行了比喻,最具代表的單品是“PIE TRA Pistachio”是用從意大利直接進口的開心果((pistachio)進行制作,所以冰淇淋裡帶有淡淡的堅果味,無論是那個季節都能品嘗到最地道的意大利冰淇淋,而且這裡最有趣的是還為寵物們準備了寵物專用冰淇淋,想必每一位養寵物的主人都希望美好的食物和自己心愛的寵物一起品嘗~

위치: 서울 마포구 성미산로23길 62

位置:首爾麻浦區成美山路23街62号

영업시간: 일 – 목요일 12:00 – 20:00, 금, 토요일 12:00 – 22:00, 월요일 휴무

營業時間:周日至周四 12:00-20:00,周五、周六12:00-22:00,周一休息

가격: 피에트라 피스타치오 7,000원

價位:PIE TRA Pistachio 7000韓币

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圖片來自于網絡

신사동 '아가젤라또'

首爾 新沙洞 “aga gelato”

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“aga gelato”是用鍋巴、有機農紅豆、以及其他特色食材制作gelato而出名,與口味偏甜,奶味較重的傳統gelato不同,這裡的口味更加獨特,食材本身的味道更加濃郁;

最具代表的單品是“有機農米飯”冰淇淋,将大米特有的米香發揮到極緻,再加上入口即化的冰淇淋口感,一種從未品嘗過的冰淇淋會給你帶來不一樣的感受~

위치: 서울 강남구 논현로155길 11

位置:首爾江南區農軒路155街11号

영업시간: 매일 12:00 – 22:00, 월요일 휴무

營業時間:每天12:00-22:00,周一休息

가격: : Cup(두 가지 맛) 4,500원

價位:Cup(兩種口味)4500韓币

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大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)32

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大連意大利美食攻略(首爾最有名的三家gelato)34

圖片來自于網絡

韓國是一個多元化的國家,同時也包含了全球各國的美食,隻是一個簡簡單單的冰淇淋,也會區分國度,區分食材,做到精益求精,别的咱不說,至少口感絕對夠!

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