日本核輻射食品判決?澎湃新聞記者 陸玫杭州西湖景區一家人均消費近2000元的日料店，近日被當地市場監管局處罰款3.89萬元，下面我們就來說一說關于日本核輻射食品判決?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

日本核輻射食品判決

澎湃新聞記者 陸玫

杭州西湖景區一家人均消費近2000元的日料店，近日被當地市場監管局處罰款3.89萬元。

9月19日，澎湃新聞從杭州市市場監管局西湖景區分局了解到，該處罰目前已結案。另據點評網站顯示，這家于今年2月開業的日料店現已歇業。

9月17日，“日料店被舉報賣輻射産地食品”話題登上微博熱搜榜，閱讀次數超1.2億次。這起已結案的消費糾紛引起廣泛關注。

涉事餐飲企業為杭州柒七餐飲管理有限公司，天眼查顯示，該公司注冊于2021年12月，是自然人投資或控股公司。該公司經營的“鮨柒”日料店位于西湖景區裡雞籠山，宣稱是一家“專注傳統江戶前壽司的高端日料店”。澎湃新聞從其微信公号看到訂座信息，日常午市菜單為1299元/人，晚市菜單2380元/人。

涉事日料店的自宣文案

據“信用中國”網站顯示，今年3月，西湖景區分局接到投訴舉報人反映，其在“鮨柒”日料店就餐，店内推薦的兩瓶清酒和食品套餐均産自日本核輻射地區，且兩瓶清酒無中文标簽，消費金額18760元，要求調查處理并賠付。

接到舉報次日，市場監管局執法人員現場檢查，發現該店存在銷售無中文标簽的酒水，從事生食類食品預制，菜單标示的日本菜品其食品原材料産地并非日本等涉嫌違法行為。

經立案調查查明，“鮨柒”菜品有長崎真鲷、炸海苔配北海道扇貝、愛知縣星鳗苗、千葉縣剝皮魚刺身、煮北海道金吉魚、愛知縣鳗魚蒲燒、富山縣白蝦、北海道大極上海膽、野生金槍魚赤身等。

其中，長崎真鲷、富山縣白蝦等菜品主料為日本進口。而北海道扇貝、愛知縣星鳗苗、愛知縣鳗魚蒲燒、長崎天然星鳗，這幾道菜品中的主料鳗魚采購于青島市市北區尚誠尚品海産經營中心，扇貝采購于杭州農貿市場。

“當事人為吸引顧客、保持菜單的完整性及日料店經營的需求，在上述菜品标注了日本相關地名，實際菜品主料并不來源于日本。”市場監管部門的處罰決定書中寫道。

經核實，店内愛知縣星鳗苗售價58元/份，成本6.8元/份；長崎天然星鳗售價18元/份，成本10元份；愛知縣鳗魚蒲燒售價46元/份，成本7.6元/份。據統計，該店經營主料非進口日本而在菜單使用日本地名進行标價的菜品總經營額6574元，總利潤4472元。

關于舉報人反映的銷售無标簽酒水問題，杭州市市場監管部門也作出調查。

據調查，日料店經營者去年7月通過網絡平台購買了1瓶“本丸”和1瓶“播州”清酒，購入價為3300元/瓶和3850元/瓶，購入時兩瓶酒水均無中文标簽。經營者将該兩瓶酒水陳列在店内，未在酒水單内标示。今年2月，經營者将兩瓶酒分别以6000元和8000元銷售給消費者，共計銷售額14000元。

同時，市場監管部門在調查中發現，該日料店經營的菜品中有千葉縣剝皮魚刺身、野生金槍魚赤身、野生金槍魚大脂等生食類。當事人無生食專間，采用現場制售的方式，制作生食類菜品直接供消費者使用。經核實，該店共銷售生食類菜品金額9656元。

市場監管部門認為，該日料店在菜單所标示的菜品品名、産地與實際不符，違反了《禁止價格欺詐行為的規定》；未取得許可從事生食類餐飲服務的行為違反《食品安全法》；銷售無中文标簽的進口酒水，違反了《食品安全法》。綜上，市場監管部門對該店作出沒收違法所得14128元，罰款38944元的行政處罰。

來源： 澎湃新聞

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