簡單又好吃早餐不加蔥花-tft每日頭條

簡單又好吃早餐不加蔥花

生活更新时间:2024-08-17 15:19:55

我做輔食這麼多年總結的經驗，給孩子做飯，除了營養、健康，快手、實用也重要！

前面是為了孩子，後面的就真是解放自己了。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）1

就拿今天這個雞蛋卷餅來說吧，一共也就4樣食材，搭配實用，算是我們家新晉的王牌早餐了！

面糊的比例還是挺講究的，如果想要成功率高，你們就按我寫的這個來。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）2

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）3

随手攪一攪，沒有什麼揉面、發酵的過程，在鍋裡一烙就成型。

軟軟嫩嫩的小餅，不用擔心小月齡的寶寶嚼不動。大點的孩子還能做成卷餅，營養味道都沒話說！

- 雞蛋卷餅 -

· 參考月齡 ·

12個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

普通面粉200克

清水450克 / 鹽3克 / 雞蛋5個

輔料：蔥花、黑芝麻

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食用量

· 操作步驟 ·

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）4

碗中倒入面粉、鹽和450克的清水，攪拌到完全無顆粒的狀态。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）5

全家人吃的話，你們就打上5個雞蛋，人少就減量，加上蔥花，攪散。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）6

平底不粘鍋噴油，往鍋中倒入2勺面糊，稍微晃一晃鍋，讓面糊在鍋中鋪勻了。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）7

開小火，給面糊烙到凝固後倒入蛋液攤平，再在餅上撒點黑芝麻點綴，顔值也就上來了。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）8

等到蛋液也有點凝固了就能翻面，全程小火制作，會更穩妥一些。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）9

等到雞蛋餅烙到熟透了，就直接盛出來。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）10

軟軟嫩嫩的雞蛋餅可以直接吃，也可以卷上土豆絲，這搭配才是真的實用。

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）11

簡單又好吃早餐不加蔥花（我家公認的早餐之王）12

我做的這一版調過味道，滿周歲的寶寶就能吃。如果家裡的孩子月齡小一點的，不加鹽，軟軟嫩嫩的孩子也能吃得香。

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