tft每日頭條

 > 生活

 > 酥魚怎麼做才能骨頭酥

酥魚怎麼做才能骨頭酥

生活 更新时间:2024-07-27 05:11:16

酥魚怎麼做才能骨頭酥?打糊,澱粉加一個雞蛋适量水,攪拌成糊狀,稠稠的就行然後殺好的魚放進去均勻的裹上,下面我們就來說一說關于酥魚怎麼做才能骨頭酥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酥魚怎麼做才能骨頭酥(酥魚如何做才能骨頭酥)1

酥魚怎麼做才能骨頭酥

打糊,澱粉加一個雞蛋适量水,攪拌成糊狀,稠稠的就行。然後殺好的魚放進去均勻的裹上。

熱鍋倒入色拉油,油熱放入魚炸,炸到快糊而不糊的樣子,炸好放一邊待用。

另起鍋倒入适量油,适量大豆醬小火炒,不停的炒,别糊了。炒到差不多倒入适量水,開始調味,白糖适量,醋适量,腐乳适量(腐乳搗爛)生抽适量,料酒适量,蔥姜蒜适量,一點點鹽雞精,加入一包炖魚王調料。最後調出的味道是有點酸甜頭,腐乳的味道,舌頭澀澀的。

最後把魚放進去,大火燒開了馬上轉小火慢炖,慢慢的冒泡就行,炖四個小時就可以了,起鍋把魚裝上盤子,撒上香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved