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東北的山珍

生活 更新时间:2024-08-29 22:20:19

我相信作為地道的北方人,肯定有人基本沒有見過這些"山珍".

墳墓邊的美味:蕨菜。很奇怪對吧,蕨菜向陽,清明前後,蕨菜在墳墓邊長得很好,可是牛羊食用過量會導緻死亡,更有“謠傳”說蕨菜緻癌,所以可以說是名副其實的墳墓的美味。

東北的山珍(北方人沒見過的)1

蕨菜

雨後才後的美味:雷公菌。大自然是神奇的,在下雨之後雷公菌才會挨挨擠擠的生長出來;雨水浸泡他又會變木耳一樣能被儲存起來。

東北的山珍(北方人沒見過的)2

雷公菌

天鵝菌

一根能漫一片山的野山筍:指的是野生在山區的手指粗細的小竹筍,不是市場買的大根的冬筍啊竹筍哦。春天都說花先開,其實不是的,最早發的是野山筍。隻要入冬天氣适合,野山筍就開始鑽岩破土了,不過眼睛不厲害可找不到呢!

東北的山珍(北方人沒見過的)3

野山筍

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