牙膏聰明的你,接下來肯定想問了:啊?沒有糖,那牙膏裡面的甜味是怎麼來的呢?
首先你要知道,牙膏其實是由各種混合物組成的。讓牙膏有甜味的,正是“保濕劑”和“甜味劑”這兩個家夥。先來說一說保濕劑。保濕劑的作用是牢牢抓住牙膏裡的水分,讓牙膏能一直保持軟軟的,不會變的幹巴巴的。但是注意了,有的保濕劑是沒有味道的,隻會讓牙膏有冰冰涼的感覺,但是有的保濕劑卻會像白糖一樣甜甜的,誰呢?就是一種叫山梨糖醇的物質,它的甜度大概是白砂糖的一半,幾乎所有的牙膏裡都有它。
除了保濕劑,甜味劑也貢獻了很多牙膏裡的香甜口感。尤其是給小朋友用的兒童牙膏,常常是水果味的對吧,用起來更甜更好聞,這就是因為牙膏裡面加入了糖精、木糖醇等等做的甜味劑。别看名字裡面有個“糖”字,但它們都不是糖,卻比糖還要甜。你可能知道,很多口香糖裡也有木糖醇,它不光有甜味,還能起到防止蛀牙的作用呢。,
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