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怎麼做大閘蟹

生活 更新时间:2024-07-29 20:04:04

怎麼做大閘蟹?将大閘蟹清洗後,煮到半熟撈出放涼,今天小編就來聊一聊關于怎麼做大閘蟹?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做大閘蟹(大閘蟹的做法)1

怎麼做大閘蟹

将大閘蟹清洗後,煮到半熟撈出放涼。

将蒜切塊、杏鮑菇切段、姜切塊、青椒切塊、大閘蟹切塊備用。

熱鍋倒油,倒入蒜姜段、杏鮑菇、十三香、醬油、料酒、生抽、辣醬、大閘蟹翻炒,放入青椒一起翻炒。

蓋上鍋蓋大火焖收汁,撒上小米椒段、香菜段,翻炒一下出鍋即可。

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