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牛油冒菜火鍋怎麼做

生活更新时间:2025-01-24 00:49:24

牛油冒菜火鍋怎麼做?主料：高湯600ml、菜花100g、真姬菇150g、牛肝菌100g、鹌鹑蛋100g、雞血80g、粉絲100g、糍粑100g、莴筍葉100g、毛豆腐150g、豌豆尖80g ，下面我們就來聊聊關于牛油冒菜火鍋怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛油冒菜火鍋怎麼做

主料：高湯600ml、菜花100g、真姬菇150g、牛肝菌100g、鹌鹑蛋100g、雞血80g、粉絲100g、糍粑100g、莴筍葉100g、毛豆腐150g、豌豆尖80g。

調料：色拉油适量、食鹽适量、雞精适量、姜适量、蒜适量、香醋适量、香油适量、香菜适量。

放入超市裡賣的牛油火鍋底料。

适量色拉油炒散火鍋底料。

加入蒜姜末炒香。

加入高湯大火燒開，小火熬制1小時。

按煮熟難易依次下入菜。

蘸料：香菜末、蒜末、雞精、耗油、香醋、芝麻油、鹽。

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