莴筍的營養價值?莴筍的營養價值在于莴筍适宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經衰弱症、高血壓、心律不齊、失眠患者食用;婦女産後缺奶或乳汁不通也宜食用;酒後食用可解酒,現在小編就來說說關于莴筍的營養價值?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
莴筍的營養價值在于莴筍适宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經衰弱症、高血壓、心律不齊、失眠患者食用;婦女産後缺奶或乳汁不通也宜食用;酒後食用可解酒。
兒童多吃莴筍對生長發育很有益處,每天吃200克的莴筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要,吃500克的莴筍葉,即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝偻病,幫助正常長牙都是很有好處的。
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